Hackfleisch Mais Pfanne

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Eine herzhafte und schnelle Pfannenmahlzeit mit Hackfleisch und süßem Mais.

Stefanie Mahnke

Erstellt von

Stefanie Mahnke

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T22:07:05.512Z

Diese Hackfleisch Mais Pfanne ist ein schnelles und einfaches Gericht, das perfekt für hektische Wochentage ist. Mit der Kombination aus zartem Hackfleisch und süßem Mais wird es Ihre Familie begeistern!

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Herzhafter Geschmack mit einer süßen Note vom Mais
  • Schnell und einfach zuzubereiten
  • Perfekt für die ganze Familie

Eine perfekte Familienmahlzeit

Die Hackfleisch Mais Pfanne ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein Gericht, das die ganze Familie begeistert. Die Kombination aus herzhaftem Hackfleisch und süßem Mais sorgt für einen einzigartigen Geschmack, der sowohl Kinder als auch Erwachsene anspricht. Dies macht das Gericht ideal für hektische Wochentage, an denen man nicht viel Zeit in der Küche verbringen möchte.

Darüber hinaus lässt sich die Pfanne leicht anpassen. Sie können je nach Vorlieben und Verfügbarkeit der Zutaten verschiedene Gemüsesorten hinzufügen. Statt Paprika könnte auch Zucchini oder Karotten eine leckere Ergänzung sein. So wird die Pfanne zu einem vielseitigen Gericht, das immer wieder neu interpretiert werden kann.

Schnell und nahrhaft

In weniger als 30 Minuten ist dieses Gericht auf dem Tisch. Dies macht es zu einer großartigen Option für ein schnelles Abendessen. Die Verwendung von frischen Zutaten und die einfache Zubereitung sorgen dafür, dass Sie eine nahrhafte Mahlzeit genießen können, ohne stundenlang in der Küche stehen zu müssen.

Außerdem ist die Hackfleisch Mais Pfanne reich an Proteinen und Ballaststoffen. Hackfleisch liefert wertvolle Proteine, während der Mais und das Gemüse wichtige Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Diese Kombination sorgt dafür, dass Sie nicht nur satt, sondern auch gut ernährt sind.

Perfekt für Meal Prep

Die Hackfleisch Mais Pfanne eignet sich hervorragend für Meal Prep. Sie können eine größere Menge zubereiten und die Reste in luftdichten Behältern im Kühlschrank aufbewahren. So haben Sie an den folgenden Tagen eine schnelle und unkomplizierte Mahlzeit zur Hand, die sich leicht aufwärmen lässt.

Ein weiterer Vorteil von Meal Prep ist, dass Sie die Portionen nach Belieben anpassen können. Egal, ob Sie alleine leben oder für eine Familie kochen, diese Pfanne lässt sich mühelos portionieren und an Ihre Bedürfnisse anpassen. Denken Sie daran, die Petersilie erst beim Servieren hinzuzufügen, um die Frische zu bewahren.

Zutaten

Die Zutaten für die Hackfleisch Mais Pfanne sind einfach und in jedem Supermarkt erhältlich.

Zutaten

  • 500g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
  • 1 Dose Mais (ca. 300g)
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um Ihre Hackfleisch Mais Pfanne zuzubereiten.

Zwiebeln und Knoblauch anbraten

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin glasig anbraten.

Hackfleisch hinzufügen

Das Hackfleisch hinzufügen und gut anbraten, bis es durchgegart ist.

Paprika und Mais hinzufügen

Die gewürfelte Paprika und den abgetropften Mais hinzufügen. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

Kurz köcheln lassen

Alles gut vermengen und für etwa 5-7 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

Servieren

Mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.

Genießen Sie Ihre leckere Hackfleisch Mais Pfanne!

Häufig gestellte Fragen

Wie kann ich die Hackfleisch Mais Pfanne vegetarisch zubereiten? Sie können das Hackfleisch einfach durch eine pflanzliche Alternative wie Linsen oder Tofu ersetzen. Diese Zutaten nehmen die Aromen der Gewürze gut auf und sorgen für eine herzhaft nahrhafte Mahlzeit.

Kann ich die Pfanne einfrieren? Ja, die Hackfleisch Mais Pfanne lässt sich gut einfrieren. Portionieren Sie das Gericht in luftdichte Behälter und frieren Sie es ein. Zum Aufwärmen einfach im Kühlschrank auftauen und in der Mikrowelle oder in einer Pfanne erhitzen.

Tipps zur Zubereitung

Achten Sie darauf, das Hackfleisch gut anzubraten, damit es seinen Geschmack entfaltet. Eine hohe Temperatur beim Anbraten sorgt für eine schöne Bräunung, die das Gericht noch aromatischer macht.

Verwenden Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch, um der Pfanne einen zusätzlichen Frischekick zu verleihen. Diese Kräuter passen nicht nur geschmacklich gut dazu, sondern sorgen auch für einen schönen Farbakzent.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hackfleisch durch eine vegetarische Alternative ersetzen?

Ja, Sie können das Hackfleisch durch Tofu oder ein pflanzliches Hackfleisch ersetzen.

→ Kann ich zusätzliches Gemüse hinzufügen?

Ja, Sie können nach Belieben Gemüse wie Zucchini oder Karotten hinzufügen.

→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?

Die Reste können in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Kann ich dieses Gericht einfrieren?

Ja, die Hackfleisch Mais Pfanne kann eingefroren werden. Vor dem Servieren gut aufwärmen.

Hackfleisch Mais Pfanne

Eine herzhafte und schnelle Pfannenmahlzeit mit Hackfleisch und süßem Mais.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Stefanie Mahnke

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
  2. 1 Dose Mais (ca. 300g)
  3. 1 Zwiebel, gewürfelt
  4. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  5. 1 Paprika, gewürfelt
  6. 2 EL Olivenöl
  7. 1 TL Paprikapulver
  8. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  9. Frische Petersilie zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin glasig anbraten.

Schritt 02

Das Hackfleisch hinzufügen und gut anbraten, bis es durchgegart ist.

Schritt 03

Die gewürfelte Paprika und den abgetropften Mais hinzufügen. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 04

Alles gut vermengen und für etwa 5-7 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

Schritt 05

Mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 450 kcal
  • Total Fat: 24g
  • Saturated Fat: 8g
  • Cholesterol: 80mg
  • Sodium: 600mg
  • Total Carbohydrates: 30g
  • Dietary Fiber: 5g
  • Sugars: 5g
  • Protein: 30g