Blätterteig Tannenbäume
Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich
Diese festlichen Blätterteig Tannenbäume sind ein wahrer Blickfang auf jedem Weihnachtstisch! Einfach zuzubereiten und perfekt für Ihre Weihnachtsfeier, kombinieren sie knusprigen Blätterteig mit köstlicher Füllung – seien es herzhaft gefüllte Varianten mit Käse und Schinken oder süße Optionen mit Marmelade und Nüssen. Überraschen Sie Familie und Freunde mit diesem kreativen und leckeren Snack, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Ideal als Vorspeise oder Süßigkeit, verleihen Sie Ihrer festlichen Tafel einen Hauch von Magie mit diesen tollen Tannenbaum-Kreationen.
Die Idee zu diesen Blätterteig Tannenbäumen kam mir, als ich nach einer einzigartigen und köstlichen Vorspeise für unsere Weihnachtsfeier suchte. Die Möglichkeit, zwischen herzhaften und süßen Füllungen zu wählen, macht sie zu einem flexiblen Snack, der jedem Geschmack gerecht wird.
Die perfekte festliche Vorspeise
Diese Blätterteig Tannenbäume sind die ideale Vorspeise für Ihre Weihnachtsfeier. Sie bringen nicht nur Farbe und Stimmung auf den Tisch, sondern überzeugen auch durch ihren herrlichen Geschmack. Die Kombination von knusprigem Blätterteig und einer reichhaltigen Füllung macht sie unwiderstehlich. Zudem sind sie einfach in der Handhabung und können von Jung und Alt genossen werden.
Die herzhaften Varianten mit Käse und Schinken bieten eine herzhafte Note, während die süßen Tannenbäume mit Marmelade und Nüssen den perfekten Abschluss eines festlichen Menüs darstellen. Sie können diese in verschiedenen Größen zubereiten, um die Bedürfnisse Ihrer Gäste zu erfüllen und so eine ansprechende Präsentation zu kreieren.
Ein Rezept für jede Gelegenheit
Das Besondere an den Blätterteig Tannenbäumen ist ihre Vielseitigkeit. Egal ob Sie ein Buffet vorbereiten oder eine gemütliche Kaffeerunde planen, diese kleinen Leckerbissen sind immer ein Hit. Sie lassen sich sowohl warm als auch kalt servieren und behalten ihren köstlichen Geschmack und ihre Knusprigkeit bei.
Darüber hinaus können Sie die Füllungen ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, Schinkenvariationen oder nutzen Sie saisonale Früchte für die süßen Tannenbäume. Diese Flexibilität macht das Rezept ideal für kreative Köche.
Vorbereiten und Präsentieren
Die Zubereitung dieser Tannenbäume erfordert nicht viel Zeit. In nur wenigen Schritten erhalten Sie ein beeindruckendes Ergebnis, das sich perfekt für festliche Anlässe eignet. Um die Zubereitung noch einfacher zu gestalten, können Sie den Blätterteig im Voraus ausrollen und die Füllungen vorbereiten. So sind Sie bestens gerüstet, wenn die Gäste ankommen.
Für eine ansprechende Präsentation können Sie die Tannenbäume auf einer schönen Platten anrichten und sie mit frischen Kräutern oder essbaren Blüten dekorieren. Dies verleiht dem Gericht nicht nur eine festliche Optik, sondern steigert auch den Appetit Ihrer Gäste.
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie für diese köstlichen Blätterteig Tannenbäume benötigen:
Zutaten für die herzhaften Tannenbäume
- 1 Rolle Blätterteig
- 100g geriebener Käse
- 100g Schinken, gewürfelt
- 1 Ei, zum Bestreichen
Zutaten für die süßen Tannenbäume
- 1 Rolle Blätterteig
- 100g Marmelade (z.B. Himbeere oder Aprikose)
- 50g gehackte Nüsse
- 1 Ei, zum Bestreichen
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch und von bester Qualität sind, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um die Tannenbäume zuzubereiten:
Blätterteig vorbereiten
Den Blätterteig ausrollen und in Form von Tannenbäumen ausschneiden. Verwenden Sie dafür eine Vorlage oder ein scharfes Messer.
Füllung hinzufügen
Die Käsesorten oder Marmelade gleichmäßig auf den Blätterteigstücken verteilen.
Tannenbäume formen
Die Blätterteigstücke nach oben hin leicht zusammenfalten und in Form biegen, sodass sie wie Tannenbäume aussehen.
Backen
Die Tannenbäume auf ein Backblech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius ca. 15 Minuten goldbraun backen.
Nach dem Backen die Tannenbäume aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor Sie sie servieren.
Tipps zur Teigbereitung
Beim Ausrollen des Blätterteigs sollten Sie darauf achten, ihn gleichmäßig dick auszurollen, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten. Ein leicht bemehlter Arbeitsbereich hilft, ein Festkleben zu verhindern und erleichtert das Ausschneiden der Tannenbaumform.
Sollten Sie Blätterteigreste haben, können Sie diese problemlos für weitere Tannenbäume verwenden oder kleine Plätzchen backen. So verschwenden Sie keinen Teig und erhalten zusätzliche Snacks für Ihre Feier.
Variationen zum Ausprobieren
Neben den herzhaften und süßen Varianten können Sie auch andere interessante Füllungen ausprobieren. Fügen Sie zum Beispiel frische Kräuter oder Gewürze zu den Käse-Tannenbäumen hinzu, um einen aromatischen Kick zu erzeugen. Bei den süßen Varianten können Sie Schokoladenstückchen oder Kokosraspeln einarbeiten für ein noch süßeres Erlebnis.
Die Option, die Tannenbäume mit verschiedenen Käsesorten oder Marmeladen zu füllen, gibt Ihnen die Möglichkeit, die Geschmäcker Ihrer Gäste zu berücksichtigen und für jeden etwas Leckeres anzubieten.
Aufbewahrung und Wiederauwärmung
Sollten Sie Blätterteig Tannenbäume übrig haben, können Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie bleiben somit bis zu zwei Tage frisch. Um die Knusprigkeit wiederherzustellen, können Sie die Reste kurz im Ofen aufbacken.
Alternativ können Sie die ungebackenen Tannenbäume auch einfrieren. Legen Sie sie einfach auf ein Backblech, bis sie gefroren sind, und verpacken Sie sie dann in einen Gefrierbeutel. So können Sie sie bei Bedarf ganz einfach direkt aus dem Gefrierfach im Ofen backen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Tannenbäume im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Tannenbäume bis zu einem Tag im Voraus vorbereiten und vor dem Servieren backen.
→ Wie lange sind die Tannenbäume haltbar?
Am besten servieren Sie sie frisch, sie können aber in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.
Blätterteig Tannenbäume
Diese festlichen Blätterteig Tannenbäume sind ein wahrer Blickfang auf jedem Weihnachtstisch! Einfach zuzubereiten und perfekt für Ihre Weihnachtsfeier, kombinieren sie knusprigen Blätterteig mit köstlicher Füllung – seien es herzhaft gefüllte Varianten mit Käse und Schinken oder süße Optionen mit Marmelade und Nüssen. Überraschen Sie Familie und Freunde mit diesem kreativen und leckeren Snack, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Ideal als Vorspeise oder Süßigkeit, verleihen Sie Ihrer festlichen Tafel einen Hauch von Magie mit diesen tollen Tannenbaum-Kreationen.
Erstellt von: Stefanie Mahnke
Rezeptart: Saisonal & Festlich
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 8 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für die herzhaften Tannenbäume
- 1 Rolle Blätterteig
- 100g geriebener Käse
- 100g Schinken, gewürfelt
- 1 Ei, zum Bestreichen
Zutaten für die süßen Tannenbäume
- 1 Rolle Blätterteig
- 100g Marmelade (z.B. Himbeere oder Aprikose)
- 50g gehackte Nüsse
- 1 Ei, zum Bestreichen
Anweisungen
Den Blätterteig ausrollen und in Form von Tannenbäumen ausschneiden. Verwenden Sie dafür eine Vorlage oder ein scharfes Messer.
Die Käsesorten oder Marmelade gleichmäßig auf den Blätterteigstücken verteilen.
Die Blätterteigstücke nach oben hin leicht zusammenfalten und in Form biegen, sodass sie wie Tannenbäume aussehen.
Die Tannenbäume auf ein Backblech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius ca. 15 Minuten goldbraun backen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 150 pro Portion
- Fett: 8g
- Kohlenhydrate: 15g
- Eiweiß: 5g